BUBLANINA
BUBLANINA
ingredience:
* 3 - 5 vajec
* polohrubá mouka - to co váží vejce i se skořápkou
* cukr krystal - stejné množství jako mouky
* ovoce
postup:
Všechny přísady ušleháme společně. Kulatou formu si vymažeme tukem a vyložíme pečícím papírem. Těsto do ní nalijeme. Poté slijeme kompot (nebo použijeme čerstvé ovoce) a ovoce na vrchu těsta rozmístíme. Můžeme použít višně ale i jiné druhy ovoce. Bublaninu pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Náhledy fotografií ze složky KOLÁČE